Nachos met Chili con/sin Carne
Ingrediënten (voor vier personen):
- 1 zak tortilla-chips
- 1 blikje maïs
- 1 blikje kidneybonen
- 1 blik gehakte tomaten
- 1 zakje. taco-kruidenmix
- Jalapeños (naar smaak)
- Gehakt (naar behoefte)
Bereiding:
- Open de maïs, gehakte tomaten en kidneybonen met een blikopener, laat de maïs en kidneybonen uitlekken in een vergiet en meng alles door elkaar in een pan.
- Breng de inhoud van de pan vervolgens kort aan de kook.
- Breng het mengsel op smaak met de kruidenmix.
- Open het pakje tortillachips en doop ze in de heerlijke, hete chili sin carne. Als je niet zonder vlees wilt, kun je naar smaak gehakt toevoegen.